« Évaluation des valeurs et des dispositions à l’approche One Health (« une seule santé ») dans le contexte du territoire apprenant ». Tel était le sujet de la thèse soutenue ce lundi 29 juin à l’Université de Montpellier Paul-Valéry par Estelle Lefrançois, membre du collège Vétérinaire et de l’unité de recherche IDEALISS.

Sa soutenance s’est déroulée sous la présidence du jury composé de : 

• Jean-Marc LANGE, professeur des universités (Université de Montpellier), directeur de thèse
• Angela BARTHES, professeure des universités (Université Aix-Marseille), co-directrice de thèse
• Alain SANDOZ, professeur des universités (Université Aix-Marseille), rapporteur
• Abdel Karim ZAID, professeur des universités (Université de Lille), rapporteur
• France ARBOIX-CALAS, maître de conférences (Université de Montpellier), examinatrice
• Aurélie BINOT, chargée de recherche (MSH-SUD), examinatrice
• Agnès LEBLOND, professeure (VetAgroSup), examinatrice
• Jean-Luc CADORÉ, professeur émérite (VetAgroSup), examinateur

Nous félicitons chaleureusement Estelle Lefrançois pour l’obtention de son PhD en Sciences de l’éducation !
 

Résumé

L’humanité est confrontée à une crise globale, multidimensionnelle et socio-écologique sans précédent. 

Dans le domaine sanitaire, cette crise se traduit par une accélération des émergences des maladies infectieuses zoonotiques ainsi qu’une épidémie de maladies non transmissibles en lien avec la dégradation des écosystèmes. Elle a conduit au développement de l’approche One Health (« une seule santé ») qui « reconnaît que la santé des humains, des animaux domestiques et sauvages, des plantes et de l'environnement au sens large (y compris les écosystèmes) sont étroitement liés et interdépendants » et qui vise à l’optimiser (OHHLEP, 2022). Cette approche intégrée de la santé se veut multisectorielle, interdisciplinaire et multiscalaire pour mieux prendre en considération la complexité des phénomènes en jeu, ce qui représente un profond changement dans les habitudes des acteurs concernés : professionnels de la santé, chercheurs, agriculteurs, écologues, les décideurs et citoyens. 

Au-delà des connaissances spécifiques sur lesquelles cette approche s’appuie, les acteurs doivent mobiliser des compétences adaptées mais ce sont aussi leurs valeurs et leurs dispositions qui sont bousculées et qui conditionnent leur adhésion à l’approche One Health et in fine son déploiement. Pour accompagner cette évolution, les « éducations à » sont des méthodes pédagogiques adaptées car elles « accordent une place importante aux valeurs […] et ont comme objectif, généralement explicite, de faire évoluer les comportements ou du moins les attitudes » (Barthes et al., 2017). Le territoire apprenant est très favorable au déploiement de l’approche One Health et réciproquement en cela qu’il promeut la collaboration entre les acteurs et intègre la complexité des problèmes abordés. 

Ce travail de recherche s’inscrit dans le cadre des « éducations à » et vise l’évaluation des valeurs et dispositions d’intérêt pour le déploiement de l’approche One Health dans un contexte de territoire apprenant. Deux projets de recherche ont permis d’étudier les valeurs et les dispositions de professionnels et citoyens vivant sur le territoire des Grands Causses dans les Cévennes. Les données acquises ont été complétés par l’évaluation des valeurs d’étudiants en 2ème année d’études vétérinaires, à l’école UniLaSalle de Rouen. 

Ces expérimentations ont ainsi permis de tester trois méthodes différentes : le classement des valeurs par un questionnaire auto-administré, l’analyse qualitative et quantitative des verbatims des joueurs dans le cas du jeu sérieux et le classement des valeurs par la méthode du choix forcé proposée aux étudiants vétérinaires. Le modèle de Schwartz (2012) a été retenu pour le choix des valeurs étudiées et l’interprétation des résultats. 

Les expériences menées ont établi la faisabilité de la mise en œuvre des deux méthodes d’évaluation des valeurs et ont montré la priorisation des valeurs de dépassement de soi et de changement, ce qui diffère des résultats de Schwartz. Elles ont également permis de proposer des valeurs et des dispositions plus adaptées à l’approche One Health. Le jeu GoTicks! s’est révélé limité pour l’évaluation des valeurs et des dispositions mais potentiellement intéressant pour l’activation des valeurs ou la manifestation des émotions en lien avec les valeurs. Il constitue un outil favorisant l’interconnaissance des acteurs, en cela pertinent pour le déploiement de l’approche One Health ou d’un territoire apprenant. 

La conduite de ces recherches et les résultats produits confirment l’intérêt des valeurs et des dispositions pour l’évaluation d’un projet mobilisant l’approche One Health ou d’un territoire apprenant mais aussi pour l’évaluation des « éducations à » et des formations professionnelles en complément de l’approche par compétence. Les recherches ont aussi contribué à enrichir le concept One Health et ouvrent des perspectives de recherche dans le domaine de l’évaluation, de l’éducation et de la formation au One Health.